Spirulina ist ein beliebter Handelsname für pulverisierte, mikroskopisch kleine Algen mit einer blau-grünlichen Farbe. Die Algen, aus denen Spirulina hergestellt wird, wachsen im warmen, sauberen, alkalischen Wasser von Seen in Afrika, Asien und beiden Amerikas – in Südamerika (Mexiko) und in Nordamerika (Hawaii). Die Algen sind klein und spiralförmig gedreht. Die zunehmende Verwendung dieser Algen in der Kosmetik und in der Naturheilkunde erzwang die Schaffung eines eigenen Namens für sie. So erhielten die Algen in Form von Pulver oder Tabletten ihre Bezeichnung – Spirulina. Warum ist Spirulina so erfolgreich?
Spirulina – ein Superfood
Spirulina wird manchmal auch als grünes Fleisch bezeichnet, denn es hat einen extrem hohen Gehalt an vollständigem Eiweiß. Spirulinapulver enthält 2-mal mehr Eiweiß als z. B. Rindfleisch. Daher ist es nicht verwunderlich, dass es vor allem von Sportlern und Personen, die einen aktiven Lebensstil führen und auf ihre Figur und Gesundheit achten, verwendet wird. Spirulina ist reich an Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitaminen und gehört daher zur Gruppe der Superfoods – funktionelle Lebensmittel, die die Gesundheit und das Wohlbefinden fördern.
Die wertvollen Inhaltsstoffe von Spirulinapulver unterstützen die Funktionen von fast dem gesamten Organismus und seine Wirksamkeit wurde durch zahlreiche wissenschaftliche Studien bestätigt. Welche Eigenschaften haben diese wunderbaren Algen?
Spirulina:
Spirulina enthält eine Fülle von Wirkstoffen, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Der regelmäßige Verzehr von Spirulina ist daher der schnellste Weg, um Vitamin- und Mineralstoffmängel auszugleichen.
Was ist in Spirulina enthalten?
Spirulina bricht immer neue Popularitätsrekorde und wird seit geraumer Zeit kommerziell angebaut. Daher sollte man immer darauf achten, woher die Spirulina in den Nahrungsergänzungsmitteln kommt. Verwenden Sie am besten Spirulina aus kontrolliert ökologischem Anbau und wählen Sie Produkte mit der Kennzeichnung BIO. Spirulina hat einen recht scharfen Geschmack und wird deshalb selten als eigenständiges Lebensmittel verzehrt. Spirulinapulver eignet sich am besten als Zusatz zu Gemüse- oder Fruchtcocktails, Haferflocken oder Joghurt.
Sie finden Spirulina in unseren Mischungen:
Copyrigths Froofs GmbH, Lange Enden 29, 13437 Berlin.
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